洗碗机好用吗？——综合介绍
洗碗机是一种用来主动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备。按结构可分为箱式和输送式两大类。它为饭店、酒店和政府食堂的餐饮人员减轻了劳动强度，提高了工作效率，改善了清洁度。现在
各种各样的小型洗碗机现在已经上市，并逐渐进入普通家庭。一般家用洗碗机的水温在
50-70左右，最高商用的在90以上。家用洗碗机分为台式和柜式。洗碗机能用吗？——工作原理
1.机械工作：在洗涤泵中，洗涤液径向清洗餐具表面，直接洗涤。这种洗涤与水压和角度有关。调理后可以直接清洗。2、化学作用：家用全主动洗碗机通过含有交换树脂的软水管，
去除餐具中钙镁离子，进而防止皂化反应。
