1,日常洗涤消毒每次使用砧板后,先用刷子清洁砧板表面,然后用洗洁精清洗,最后用开水清洗。
2、柠檬盐去除残渣砧板永久后,表面会有很多切痕和划痕,粗糙的表面会挡住很多残渣。这时候可以用柠檬去除砧板表面的食物残渣。3、姜葱消毒用生姜或生葱去腥。
4、醋消毒去除鱼腥味切过鱼的案板会有鱼腥味。这时候只要在案板上撒一点醋,然后在太阳下晒干,最后用水清洗即可。
5、砧板已经发霉了,可以先用钢珠清理发霉的地方,然后用开水冲洗,再在砧板上撒些盐,擦洗几遍。然后再清洗一遍,在砧板上倒点醋,晒干,最后清洗干净。