1.安装抽油烟机
(1)油烟机安装周围应避免过多的门窗。门窗过多时，空气对流过大，使油烟有效吸入的范围还没上升到250mm就已经扩散，会影响清洗油烟的效果；
(2)油烟机应安装在油烟废气的正上方，高度约为650 ~ 700mm(3)排气管伸出室外或伸入普通冷风吸烟道，接口应严密，不必将废气排入热烟道；
(4)排烟口到机体的距离不能太长，转弯半径尽量大，少转弯，否则会影响排烟效果；(5)吸油烟机机体应保持水平。2.吸油烟机的安装：
(1)吸油烟机应安装在燃气灶具中心点的正上方，其底面与燃气灶具的距离应在650-750mm范围内；(2)尽量不要将油烟机安装在空气对流强烈的门窗附近，以免影响油烟机；
(3)出风管不宜过长，建议不超过2m，并减少弯曲，避免多次90度弯曲，否则影响吸油烟效果。
