实木菜板第一次运用前怎样处理好?

第一次使用实木菜板前，需要先用热水清洗干净。一般厂家为了避免运输途中出现问题，会在出厂前打蜡。实木菜板清洗后，用浓盐水浸泡一个小时到一个半小时。

避免实木菜板表面开裂。然后从浓盐水中取出，风干至实木菜板表面无水分。之后用手在实木菜板各部位涂改适量花生油，不能有漏。然后将上过油的实木菜板装入塑料袋中，

平躺在干燥的地方，让它静置一天。相比一天后，你可以使用实木砧板。