1,应用频率低。一般家庭厨房每天的使用时间不超过3个小时，所以任何一个贤妻良母都不会认为在厨房里投资一台空调是一件好事。
2、厨房油烟大，会降低空调的寿命。你可能会说有了油烟机就怕什么，但我想说的是，油烟的流体不是那么好控制的，尤其是高温流体，空调出风口的气流扰乱了它。
3.高能耗。看似面积不大的厨房，但冷负荷惊人，需要空调大功率运行。不要直接对着风口吹燃气灶。
厨房炉灶是烹饪的必备用具。如果空调直接对着燃气灶吹风，燃气灶的火焰会不稳定地波动，影响烹饪质量，甚至会引起火灾，对厨师的健康造成威胁。所以，厨房能不装空调的，尽量不要装。如果你必须安装空调，
尽可能将空调出风口向上。
风口不能直接吹餐桌
很多用户会在厨房吃饭(也就是厨房和餐厅是一体的)，这就要求空调的出风口不能对着餐桌。因为空调往往会吸附很多灰尘，如果餐厅的空调直接吹在餐桌上，灰尘很容易随风吹到食物里，餐桌上的食物也很容易变冷，不卫生。
既不利于健康饮食，也影响餐厅的氛围。
