陶瓷餐具颜色越多，重金属超标的可能性就越大。国际食品包装协会今天发布消费者警告，提醒顾客不要选择用釉面颜色装饰的陶瓷餐具。
看起来很华丽很漂亮的餐具，如果工艺不过关，简直会显重金属超支。陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉中彩和釉下彩。感觉凹凸的叫釉色；釉中颜色外观光滑，手感无明显凹凸感；釉下彩就是在上面画一幅彩画。
然后上釉烧成，所以叫釉下彩。
陶瓷餐具中最重要的东西
危害来自于釉料中的重金属，来自于釉料上的颜料。在陶瓷生产过程中，在釉料中加入铅，在颜料中加入铅和镉，可以使釉面均匀光亮。有些企业在生产过程中控制不了铅镉，简直导致铅镉超标。
顾客购买时总能看到金边银边的彩色陶瓷餐具，但实际上这些金边银边是铅、铬、汞、镭等重金属。
